按照垃圾分類規定,我們要把廚餘垃圾,有害垃圾,可回收垃圾和其他垃圾分類堆放,以便分類處理。廚餘垃圾屬於異味比較強,放置小區或者其他公共場所不加蓋通風存放,其氣味會影響公共環境,所以我們一般要加蓋而不能通風存放,但是廚餘垃圾通風存放目前還沒有立法規定該行為為違法行為。
這樣做是違法的。在現在的城市裏,飯館,酒店很多。因此產生的廚餘垃圾也比較多,所以,環衞部門專門組織人員和專門的車輛進行回收廚餘垃圾。如果你不遵守規定,私自堆放和處理廚餘垃圾,這樣的做法是會受到環衞部門的處罰。同時,也違反了我國的環境保護法。