起酥油濾油粉使用方法

將濾油粉根據油脂的新舊程度、顏色的深淺、對脱色要求不同等可按比列100斤毛油放入濾油粉1斤左右，加熱不斷攪拌，充分地吸附、絮凝、沉降等程序。

並經過一段時間沉降油脂中的細微顆粒會逐漸沉降到鍋底，油脂也會漸漸清亮，但要想徹底澄清還必須經過“微濾”，並再將濾油粉從油脂中過濾掉，使油脂中不含有濾油粉成分。

處理後的油脂可達到二級桶裝油脂的清澈透亮程度。