學名瓜蒂,又叫苦丁香、甜瓜蒂、香瓜蒂,為葫蘆科黃瓜屬植物甜瓜的果梗。甜瓜種子也作藥用。甜瓜盛產期,剪取青綠色瓜蒂陰乾即可。瓜蒂苦寒有毒。
其他釋義:瓜柄是指連接藤的那部分,瓜蒂則是指相反方向原先開過花的位置。