冰正在融化成水時冰水混合物的温度不變,但由於冰融化成水時需要吸收熱量,所以周圍空氣的温度是要下降的。
小知識:怎樣快速融化冰
1、在冰上撒鹽。加入可溶的鹽,如食鹽、氯化鈣等。鹽會和冰發生反應加速冰的融化。
2、在冰上撒上化凍劑。化凍劑可以起到快速融化冰的作用。
3、因為冰的融化過程需要吸熱,因此要最快速的融化就必須加熱,如凍成冰塊的肉,想要冰快速的融化,就可以讓冰放在熱水裏,很快就能融化。
4、把冰敲碎,放在涼水中,就可以融化了。
5、增大冰塊和空氣的接觸面積,可以加快冰的融化。
冰融化前是固體狀態,冰融化成水屬於物理變化,冰是由水分子有序排列形成的結晶,水分子間依靠氫鍵連接在一起形成非常“開闊”(低密度)的剛性結構。
冰是無色透明的固體,由液體固化形成的產物,經過冷凍環境凝結而成,受到高温就會液化溶解,屬於一種正常的自然現象,可自然形成,也可人為製造。
分子之間主要靠氫鍵作用,不過也存在範德華力,晶格結構一般為六方體,其密度比水小。
冰融化前有温度變化現象。
冰融化前,温度的變化規律是先升高,再不變,最後再升高。一塊冰的温度會低於0攝氏度,當它慢慢融化的時候,就會變成冰水混合物,此時水的温度是0攝氏度。當冰完全融化為水的後,水的温度將慢慢升高,大於0攝氏度。冰的温度達到0℃開始熔化,在冰的熔化過程中要繼續吸熱,但温度保持不變,發生着從固態向液態的變化。