是。
周掌櫃基酒壹號一直秉承傳統手工古法釀造技術,引進南方茅台酒廠優良菌種,吸取了茅台、五糧液釀酒工藝之精華,精選黑龍江省優質高粱為釀酒主要原料、屬純糧固態發酵,酒中香源是大自然微生物在傳統發酵過程孕育的結晶,小麥培制高、中温大麴,採用一年為一個大生產週期循環,七輪發酵(一週期30天),六輪取酒,高温潤糧,高温堆積、高温發酵,高温餾酒,回酒養醅,老醅增香,分質陳貯等工藝釀造而成的原漿酒。經數十年陳貯原漿年份酒採用酒與酒的勾兑,不添加任何外來的人工合成香味物質,完全靠原生態、原汁原味的醬香、芝麻香、醇甜、窖底四大特質原漿酒組成自然香韻,形成高端品質白酒。
周掌櫃基酒壹號是真糧食酒嗎
是糧食酒。周氏酒坊周掌櫃基酒壹號這款酒是純糧食釀造,叉經歷了4年的窖藏,醬香味突出,酒體微黃醇厚,回味悠長,喝完後不難受,入口柔。周掌櫃茅台鎮周氏酒坊醬香型高度純糧食酒自釀原漿酒散裝坤沙收藏酒,有悠久的歷史文化底藴,不添加任何添加劑。