冬瓜歷史典故

中國從秦漢時的《神農本草經》就有栽培記載，公元3世紀初張揖撰《廣雅·釋草》也有冬瓜的記載。《齊民要術》中記述了冬瓜的栽培及醬漬方法。16世紀印度有冬瓜記載，截止到1988年已遍及全印度。日本在9世紀已有記錄。

歷史傳説：關於冬瓜之名，傳説為神農愛民如子，培育了“四方瓜”，即東瓜、南瓜、西瓜、北瓜。

並命令它們各奔所封的地方安心落户，造福於民。

結果，南、西、北瓜各自都到受封的地方去了，唯有東瓜不服從分配，説東方海風大，生活不習慣。

神農只好讓它換個地方，西方它嫌沙多，北方它怕冷，南方它懼熱，最後還是去了東方。