沒有紅糖用冰糖可以嗎

可以的，在沒有紅糖的情況下，可以用冰糖代替的，紅糖和冰糖都是糖類，只是形狀不同，比如熬製糖漿，沒有紅糖可以用冰糖代替

如果不是入藥那用冰糖也是可以的。如果是做糖水用紅糖用冰糖都是可以的，只不過紅糖和冰糖的味道不同，只要口味上能適應就可以。

沒有紅糖可以用白糖和冰糖代替。

其實紅糖經過提煉後就是白糖。

紅糖有顏色，處理成白糖的過程中將顏色吸附掉，同時也把紅糖含有的很多微量元素給去掉了。之所以用紅糖是因為含有微量的鈣、鐵、胡蘿蔔素，具有暖胃等功效，對女性的也具有收宮的效果。沒有紅糖的情況下就只能用白糖代替，如果想要紅糖的作用，還可以放點枸杞和紅棗。或者有蜂蜜的也可以放，但是要等姜水不燙了，否則會破壞裏面的營養成分。