象耳芋一般在春季進行栽種,最佳的種植時間是每年的1-3月份,此時氣温開始回升,土壤慢慢解凍,栽種後夏末秋初就能收穫。
種植象耳芋需要整理田地,用鋤頭對土壤進行深翻,清理土壤中的雜草,並將土壤打碎後放在太陽下曝曬,然後按照行距80釐米、溝寬50釐米的距離挖溝,為象耳芋生長提供疏鬆的環境。
種植象耳芋時,要先在土壤中追施腐熟的農家肥,然後將苗株栽種到土壤中,種植後覆蓋一層5釐米厚的土壤,並用保鮮膜進行覆蓋。