蘆柑的外形一般呈扁圓形，但頂部果蒂略微隆起，周圍有凹陷，而桔子的外形一般呈扁圓形或球形，頂部無溝，外形差別明顯桔子的熱量更高。據測定，每一百克桔子內含有糖分10.6克、脂肪0.3克、碳水化合物13.3克，熱量更是高達53大卡，而同樣100克蘆柑內僅含有碳水化合物10.3克、脂肪0.2克，不直接含有糖分，熱量只有44大卡，所以在熱量上桔子會明顯更低更具有優勢
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