黃酒和米酒哪個好喝

黃酒是穀物釀造，可以冷飲也可以温酒後飲用，一般是成年人喝的酒。尤其是冬天可以起到活血禦寒作用。

米酒是大米通過酒麴發酵，味道甘甜，小孩也可以適當飲用，在夏天可以作為冰鎮飲料飲用也可以常温飲用。味道各有千秋，不過本人還是覺得黃酒好喝。

黃酒是穀物釀造出來的酒，可以直接冷飲，也能温飲。如果温飲的話，暖胃效果會更好一些，不會刺激腸胃。

米酒的味道偏甜，小孩子也能稍微飲用一些，並且比較適合老年人飲用。黃酒中含有大量的維生素、氨基酸等成分，飲用黃酒對身體有許多益處。黃酒所含乙醇的度數雖然低於白酒而高於啤酒，但發熱量卻居於各類釀造物之首。黃酒封存時間越長，氨基酸的含量就會大量增加，酒味變的更濃。它們各有各的特點，不可同日而語。

米酒比黃酒好喝。

1、原料不同

米酒的主要原料是大米，然後經過發酵成為一種甜酒。黃酒是穀物釀造出來的酒。

2、口味不同

米酒口味偏甜，味道喝起來甜甜的，黃酒則甜味不會那麼足，黃酒封存時間越長，氨基酸的含量就會大量增加，酒味變得更濃。