檳榔是單子棕櫚科,檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達30米,有明顯的環狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實長圓形或卵球形,種子卵形。
薄荷表面為紫棕或淡綠色,莖為方柱形,稜角的位置有茸毛,質地脆,葉對生,葉子上表面為深綠色,下表面為灰綠色,完整的葉子展平後多為長橢圓。