看是什麼魚,如果是鯽魚,當然是做成魚湯最鮮美啦!如果是鯿魚鱖魚之類,清蒸是很不錯的選擇,做起來也簡單方便,水煮魚的話,鰱魚之類的都OK。
我很喜歡吃魚,所以只要好吃,怎麼做都行!
PS:如果害怕上火長痘痘的話,最好少吃水煮魚,因為水煮魚味道較為辛辣,用辣椒很多。