七草薺是一些醫者的簡寫,學名叫:薺薺菜。薺薺菜:別名:麥地菜、地菜、薺薺草。
薺,十字花科薺屬一年生或二年生草本植物,高可達50釐米,莖直立,基生葉叢生呈蓮座狀,葉柄長5~40毫米,莖生葉窄披針形或披針形,總狀花序頂生及腋生,萼片長圓形,花瓣白色,花果期4~6月。春末夏初採集,曬乾。性味:甘、淡,涼或平。