黑烏龍茶的屬性

黑烏龍茶是烏龍茶的一種分類。號稱有抑制脂肪吸收的效果！現代人的飲食生活，往往有體脂肪比重過高的現象，而且油脂吸收過多不但會造成肥胖，也是許多慢性病的主因。

科學實證黑烏龍茶可以抑制百分之二十脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝過黑烏龍茶的人的排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。所以説黑烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收，還能幫助油脂兩倍地排出體外，有着神奇的兩倍排毒功效。

黑烏龍茶是一種青茶品種，品質較差，檔次較低，往往選用粗老的鮮葉製成。烏龍茶起源於福建省，製作工藝為萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等，主要品種為安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香等。

烏龍茶是獨具特色的茶葉種類，福建是烏龍茶的發源地，創制於1725年前後。烏龍茶經採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工藝製作而成，具有滋味醇厚，回甘悠久的品質特點。