紅酒保存時與温度、濕度有關的,放後備箱是容易壞的,法國人藏酒只藏在自家地下酒窖中較陰涼之處,一般温度是12攝式度。而我國大部分地區夏季的室温往往會達到30攝式度。你還把它放進後備箱。這就好比把你自己放進桑拿間2個月不讓你出來,你想想是什麼後果 不能喝也別浪費,燒菜或紅酒浴還是可以的 。