夏特勒茲( Chartreuse)有着草酒之王的稱號,它起源於1905年法國元帥(Francois-Annibal)的鍊金術手稿,原本是調製長生不老藥的祕方輾轉流入 Grande Chartreuse修道院(位於法國的阿爾卑斯山),1737年由 Frere Jerome Maubec重新調整配方·製作出醫療用途的藥酒。