用料：
海蜇300g
輔料：
黃瓜絲50g，香菜5g
配料：
醬油30ml，芝麻油10ml，醋20ml，食鹽少許
做法步驟：
1、 準備好所需食材。
2、 海蜇放入清水浸泡5-6小時洗去泥沙。
3、 海蜇切小塊備用。
4、 黃瓜切絲墊底，香菜嫩葉少許。加入一品鮮特級醬油。
5、 加入純香芝麻油拌勻即可。
原料：
海蜇、香葱末、醬油、白糖適量、味精、香麻油、精製油。
做法：
1、超市買的醃製的海蜇，洗去泥沙，然後吧海蜇泡起來。我這個是早上放在清水裏，晚上回來做的，浸泡大概10個小時這樣。海蜇買回來的時候，因為鹽分比較多，一定要泡時間長點。
2、取出海蜇切絲，然後再衝洗一下裝入碗中
3、將海蜇的水分儘量擠幹，放大碗內，加醬油、白糖、味精，再淋入香麻油，撒上葱花。
4、精製油入鍋燒熱，衝入碗內，使葱末發出香味，把海蜇攪拌均勻即可。
這道涼拌海蜇，色澤黃亮，咀嚼脆嫩，鹹中帶甜，葱香濃郁
很簡單，值得你一試。
海帶洗淨切碎，熱鍋冷油，放入海帶碎，翻炒半分鐘，加入鹽、蠔油、薑末、辣椒油，翻炒均勻出鍋，放涼備用，準備200克普通麪粉，加1克鹽，準備110克温水，加入2克酵母，用筷子攪拌均勻，加少許糖，攪拌均勻，靜置3分鐘，將酵母水一點一點加
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