嘉麥361種子抗凍
幼苗直立，葉色綠色，分櫱力較強。成株株型緊湊，株高74釐米左右。畝穗數43萬左右。穗紡錘形，長芒，白殼，白粒，硬質，籽粒飽滿。穗粒數33.6個，千粒重39.5克。熟相中等。抗倒性強。抗寒性中等。品質：2018年河北省農作物品種品質檢測中心測定，粗蛋白質（幹基）13.9%，濕麪筋(14%濕基)30.8%，吸水量59.3毫升/100克
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