1、電熱水壺的額定功率一般都較大，電源插頭、插座、電源線的容量應選擇適當，一般宜選用10A規格，如果額定功率超過2200W，應採用更大規格的插座，另外這些插座應獨立使用，以確保安全。
2、電熱水壺的插頭通常都帶有接地極，應與帶接地插口的插座連接。使用時，電源插頭應該完全插入插座中
3、要經常保持電熱水壺的電源插頭、插座、電源線和自動開關裝置等的乾燥和清潔。
4、注水應不超過最高水位線，以免液體沸騰時溢出壺外。注水也不宜過少，否則會很快燒乾，尤其是鳴笛類電熱水壺，至少要使水浸沒發熱管20mm以上，否則電熱管很容易露出水面空燒而燒壞。另外要注意，不要先接通電源後再裝水，否則容易燒壞發熱器或因此引起危險事故。
5、使用電熱水壺時應有人照看，避免乾燒。如果無人照看，水在燒開後，對無限温器的鳴笛壺會一直把水燒乾，對裝有能自動復位温控器的電水壺，由於反覆加熱也會把水燒乾，如果這時超温保護功能又失效，就會導致火災事故的發生。
6、使用電熱水壺時，注意不要讓小孩觸及壺體或觸碰電源線，以免造成燙傷等事故。
7、剛剛沸騰後仍接通電源的電熱水壺在沖水或衝飲料時容易引起危險。為避免沸水燙傷，應先把插頭拔下，切斷電源再取用開水，以保安全。
8、清潔時，自動電熱水壺不能浸入水中或用水淋灑沖洗，以免因潮濕而損害電氣絕緣，引起故障和漏電。
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