可以,燒鹼(氫氧化鈉)對不鏽鋼沒有腐蝕性,它是強鹼性物質。
火鹼易溶於水,溶解時放熱,水溶液呈鹼性,有滑膩感腐蝕性極強,對纖維、皮膚、玻璃、陶瓷等有腐蝕作用。與金屬鋁和鋅、非金屬硼和硅等反應放出氫與氯、溴、碘等鹵素發生歧化反應與酸類起中和作用而生成鹽和水。
常温、中低濃度的氫氧化鈉溶液可以用不鏽鋼材質的容器裝,但高温,高濃度的燒鹼不能用不鏽鋼材質的容器裝。
碳鋼和低合金鋼對常温、低濃度的氫氧化鈉有較好的耐腐蝕性。隨着温度的升高,腐蝕速率也增大,所以不鏽鋼不能裝熱的燒鹼。