福鼎白茶大毫茶是什麼級別的

頂級。

福鼎大毫特徵：屬小喬木型，大葉類。葉片水平或下垂狀着生，葉形橢圓或近長橢圓，葉尖漸尖下垂，葉緣面卷，葉面略隆起，葉色濃綠具有光澤，鋸齒深明而鈍，側脈較明顯。樹勢高大，樹姿較直立，主幹明顯，分枝部位較高，分枝尚密，枝條粗壯。早生種，發芽尚密，芽梢粗壯，色淡綠，白毫多而長。鮮葉含茶多酚18.5%，蛋白質24.44%，水浸出物44.24%。適制紅、綠茶和白茶，抗逆性強。1957年由福建茶葉科研所引進，主栽區分佈在連江、羅源和永泰縣。