節瓜對土壤要求不嚴格，但其根系發達，入土深度達50cm，需養分量較大，選擇耕層深厚、富含有機質的肥沃沙壤土種植為宜。對土壤酸鹼度要求以中性為好，結合整地每公頃施入腐熟農家肥30t，做成寬70cm的壟。
3月底或4月初浸種催芽，採用育苗盤和營養缽在温室中育苗。種子經温水浸泡8h，瀝乾表面水分後，用濕布包好，置於25～28℃室温處催芽，1～2d後選芽種播於育苗盤中，白天温度25～30℃，夜間温度20℃為宜。出苗後子葉展開時，移植於營養缽中，每缽1棵苗，缽內營養土為肥沃田土與腐熟優質農家肥按1∶1比例配製。白天温度控制在25～28℃，夜間在12～15℃，注意控制苗期水分，防止低温、高濕條件下發生疫病或猝倒病，定植前1周應進行通風煉苗。
節瓜嘛，首先把菜地用專用工具挖成一排排大約1米的深溝，再墊上底肥，弄滿肥土平地，嘫後把節瓜苗一顆顆種植，在成長過程中，搭上架棚，就等待節瓜豐收
1、節瓜在我國南方春、夏、秋季均可栽培。1－3月播種，4-7月收穫4-6月播種，6－10月收穫7－8月播種，9－11月收穫。長江流域地區，從春季到夏季排開播種，分期上市，可增加國慶節前後秋淡季蔬菜花色品種的供應。
2、 節瓜的種植技術之品種選擇。春播夏收宜選用“七星節”、“江心節”、“黑毛節”等品種夏播秋收宜選用“大藤”、“七星節”、“鯉魚節”等品種。
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