材料:鱷魚龜1只、黨蔘30克、紅棗20克、排骨100克、天麻50克
調味料:鹽5克、味精3克
步驟:
1.老龜宰殺洗淨,排骨砍小段洗淨,紅棗、黨蔘、天麻洗淨
2.將以上所有材料裝入煲內,加入適量水,以小火煲3小時
3.加入鹽、味精調味即可。
1、
將鱷魚龜肉和豬瘦肉清洗乾淨,切塊放入鍋中煮至開鍋
2、
將海底椰、無花果、南杏、陳皮洗乾淨
3、
將準備好的所有材料一起放入鍋中,在鍋中加入適量的清水
4、
大火煮開後,小火燉2小時,最後加入鹽,加入少許枸杞、少許黨蔘調味即可。