一般都是烏龜價格高,甲魚由於養殖技術的成熟,這幾年價格一直在下降。
而烏龜只有南方部分地區有吃烏龜的傳統,所以沒有被普及。價格高昂的金錢龜不提,只有草龜和鱷龜是常見食用龜,價格也比甲魚高,現在也有吃巴西的,巴西價格便宜,不過巴西食用沒那麼普及。