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含鉀高的前十名的蔬菜

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含鉀高的前十名的蔬菜

一、口蘑

我個人比較喜歡吃口蘑,因為看起來白胖胖的,很可愛,而且味道也很好。口蘑的含鉀量非常豐富,每100克口蘑鉀的含量是3106毫克,除了鉀元素,口蘑還含有硒元素,平時適當吃些口蘑,可以增強體質。

二、紫菜

紫菜是很多人喜歡的乾貨,含鉀量非常豐富,是補鉀的最佳蔬菜之一,每100克紫菜含鉀量是1640毫克,此外紫菜還含有維生素、蛋白質以及碘元素等等,做紫菜雞蛋湯不僅味道鮮美而且營養

三、大豆

包括黃豆在內的大豆類食物鉀元素的含量都很豐富,每100克黃豆鉀的含量是1503毫克,含鉀量相當豐富,除此之外還含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素和膳食纖維。平時適當吃點黃豆可以提高機體免疫力,對皮膚也有好處。

四、桂圓乾

桂圓乾就是乾的龍眼,吃起來非常甜,深受人們喜歡,具有很好的滋補效果。每100克桂圓乾含鉀量是1348毫克,工作了一天或者運動之後吃點桂圓乾可以快速地補充能量和體力,直接吃或者煮粥都可以。

五、蓮子

蓮子中含有大量的鈣、鐵等微量元素,每100克蓮子鉀的含量是846毫克,春天適當吃點蓮子可以補脾止瀉、清熱去火,熬粥或者燉湯的時候放點蓮子都很不錯。

六、花生

花生是性價比很高的堅果,價錢不貴,營養豐富,炸花生米更是很多人喜歡吃的下酒菜之一。花生的含鉀量非常豐富,每100克花生鉀的含量是587毫克,花生中還含有不飽和脂肪酸,對人體十分有益。

七、菠菜

菠菜是春季的時令蔬菜,也是難得的解乏防困蔬菜,它被稱為“營養模範生”,含有鐵、鈣等礦物質元素以及多種維生素,每100克菠菜鉀的含量是497毫克,可涼拌,可炒着吃還可做湯,味道鮮美,營養豐富。吃菠菜的時候一定要焯水,去除過多的草酸。

八、榴蓮

榴蓮是一種有特殊氣味的熱帶水果,有人喜歡吃,有人難以下嚥,榴蓮被稱為“水果之王”,營養價值非常豐富,100克榴蓮鉀的含量是451毫克,含鉀量非常豐富,平時適當吃點榴蓮還可以健脾補氣,強身健體。

九、土豆

土豆既可以作為主食也可以作為蔬菜,是日常生活中很常見的食物,每100克土豆鉀的含量是342毫克。平時適當吃些土豆可以很好的補充人體所需的鉀元素,吃土豆的時候最好蒸或者炒,雖然炸着吃更美味,但這種吃法熱量高,容易發胖。

十、香蕉

記得我上高中那會兒,香蕉還不像現在這麼普遍,一般家庭只是吃些蘋果,那時候香蕉的價錢有點昂貴,印象中我幾乎沒有吃過香蕉。現在香蕉已經和蘋果一樣是很常見的水果了,價錢也不貴,大部分家庭都能買得起。香蕉口感香甜綿軟,很多人都喜歡吃,香蕉是含鉀豐富的水果之一,每100克香蕉鉀的含量是256毫克,大運動之後吃一根香蕉,可以幫助補充體力。

1:香蕉:每100克香蕉含鉀約256毫克,屬於含鉀量比較豐富的水果之一。

2:土豆:是一種高鉀低鈉的食物,每100克土豆含鉀的含量為342毫克左右。

3:榴蓮:熱帶水果,100克榴蓮裏面含鉀量451毫克。

土豆,上海青,辣椒,菜花,這些都是含鉀的蔬菜,多吃可以改善睡眠,補充身體所需的微量元素含量,促進腸胃的蠕動和消化,增強食慾