燒鹼洗過的鋁鍋能做飯嗎

用燒鹼洗過得鋁鍋最好不要用它來做飯。我們都知道燒鹼具有很大的腐蝕性，用燒鹼來洗鋁鍋會破壞鋁鍋表面的塗層，這樣會導致做飯時鋁鍋中的鋁會融進米飯中，雖然是微量的但長期用這樣的鋁鍋會對我們的身體造成傷害，所以最好不要用燒鹼來洗鋁鍋，而用燒鹼洗過得鋁鍋最好不要再用。

燒鹼洗過的鋁鍋不要再做飯了，燒鹼是指工業鹼，強酸鹼有強腐蝕性，鋁屬於比較活躍金屬，一般鋁鍋表層都是有特殊處理的氧化膜，經過燒鹼處理後，氧化膜會被破壞，裏面的金屬鋁也會受到破壞，有害物質就會暴萬露出來，用來做飯時鋁成份會一定程度釋放出來，這個是會影響身體健康的，所以不能用。