可以用紙杯代替。
用紙杯烤蛋糕的具體方法如下:
主料:全蛋液200克、細砂糖95克、低筋麪粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克
輔料:水10克
1、將麪粉,色拉油和牛奶混合在一起並充分攪拌。
2、打開雞蛋並將其放入碗中。
3、然後向碗中加入細砂糖和水。
4、然後使用攪拌器攪拌均勻,並加熱繼續攪拌,加熱至約40度後即可將其取下。
5、然後繼續不斷攪拌。 然後添加三分之一的麪粉並攪拌,然後繼續將剩餘的麪粉倒入兩次
6、將牛奶色拉油和麪粉慢慢倒入麪糊中,攪拌均勻。
7、將所需的紙杯一張一張地放在桌子上。
8、將麪糊倒入管道袋中。
9、然後將麪糊擠壓到紙杯上。
10、然後將紙杯放入烤箱中烘烤。