常温保存指的是多少度

20℃-25℃

大多數產品的保質期比較短。其中保質期為7天、14天左右的牛奶、酸奶產品，都在包裝上標明：2℃-6℃冷藏保存。而一些保質期較長，比如45天或6個月的奶產品，則都標明“常温保存”。

就常温保存具體是指多少詢問了賣場的銷售人員。奶產品銷售區的一位工作人員稱：“常温就是室温，是指該產品不用冷藏，也沒有具體的温度限制。夏天室外温度很高，常温保存的奶製品直接放在室內就可以。”

常温保存的範圍一般是指20℃-25℃。常温並非是現在的天氣温度，以保障食品安全。無論是牛奶還是飲料，多數都標有“常温保存”字樣，選購的時候一定要留意。