平底鍋買手把的。
這是跟鍋具的使用類型有直接關係,雙耳鍋由於它的材質比較大,而且比較厚,只可以用於煮東西或者蒸東西,使用方式比較單一,而單手柄鍋它的用途範圍比較廣,除了可以煮東西還可以利用電磁爐,煤氣灶來炒菜,所以單手柄過更好一些
家庭用肯定是單手柄鍋更好用,這是跟鍋具的使用類型有直接關係,雙耳鍋由於它的材質比較大,而且比較厚,只可以用於煮東西或者蒸東西,使用方式比較單一,而單手柄鍋它的用途範圍比較廣,除了可以煮東西還可以利用電磁爐,煤氣灶來炒菜,所以單手柄過更好一些