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山西的剔尖掐尖是什麼
欄目:
心理
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1、山西的剔尖掐尖是撥魚。
2、剔尖口感香滑,利於消化而受到廣大百姓的青睞,是山西面食中極具代表性的一種。
3、剔尖兩端細長,中間部分稍寬厚,白細光滑,軟而有筋,再配以調味佐料,食之十分
可口
。
Tags:
山西
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