洋鴨五個月出欄最好!
洋鴨又稱西洋鴨,是引進品種,這種鴨子,公鴨體型較大,母鴨體型較小,生產緩慢,通常都要一百二十天以上才是成鴨,如果要肉質厚實,味道香甜,需要養五個月出欄才好!所以,養久了的西洋鴨,因為成本比較高,所以,市場上的價格比其它鴨略貴。