家宴幾個菜合適

家宴幾個菜得看家宴有多少人了，人多就多準備一些，人少的話少備幾個就可以了，比如十多個人一般就是八個熱菜八個涼菜或者十個熱菜十個涼菜，如果人再多點的話，有兩種辦法，一個是再增加些菜品，另一個就是菜品不變，在量上增加，保證大家可以吃飽就可以了。

家宴如果十人一桌的話

一般16個菜比較合適：8熱菜+8冷菜居多，也有10熱菜+6冷菜。

人數每增加1人，則主菜+1，同時為符合中國人對雙數的熱愛，可適當涼菜的數量。