瓦罐沒有蓋子可以拿什麼代替

可以用碗代替。瓦罐沒有合適的蓋子還可以找一個比較厚一點的袋子裝上半袋河沙，把罈子口用袋子封一下，把河沙袋子放在上面壓着就不會進空氣到裏面去。所以沒有蓋子也能做泡菜吃。主要是把口子封緊就行，同樣可以泡出可口的泡菜，用來煮泡菜魚，酸菜肉片都很有味道。

瓦罐沒有蓋子可以拿什麼代替

可以用碗代替蓋子。

不過要加上一圈水封口，注意密封好。

只要碗邊可以泡在壇沿水下面就行，不過最好在買個專用蓋子比較好