萊州灣的巴子魚,學名鯒。其外表很奇特,乍看上去像鱷魚的模樣,科屬上是鯒屬鯒科,生活於近海底層,通常棲息在水深不超過30米的巖礁地區,是常見的經濟價值較高的食用魚類
其為淺海底層魚類,行動緩慢,喜棲息在淤泥海底,長期潛伏在底層,一般不浮於水面,只有在大潮時隨潮水的上漲來到岸邊底層有時也會到礁石、沙灘邊緣覓食。主食各種小型魚類和甲殼動物等。