是沙光魚。
沙光魚是海水魚,性情很猛,頭大身子長,樣子很像淡水魚裏的鮎魚,味道鮮美。也有人戲稱它是“龍頭鳳尾”。特別在10月份的時候,是最肥的,我們這邊向來就有“十月沙光賽羊湯”的説法。
沙光魚嘴大貪食,小魚、小蝦、沙蠶之類,凡能吞下的東西都吃。因此,它長得特別快,每年清明時節產卵,孵化後生長迅速。待到霜降時,有的可長近1尺,重4兩多。儘管沙光魚生長很快,卻只能一年一換代,只能尺把長。