按照温度分類,分為冷水水錶和熱水水錶兩大類。 按介質温度可分為冷水水錶和熱水水錶,水温30℃是其分界線
(1) 冷水水錶:介質下限温度為0℃、上限温度為30℃的水錶。
(2) 熱水水錶:介質下限温度為30℃、上限為90℃或130℃或180℃的水錶。
各個國家的要求都有些微區別,有些國家冷水錶上限可達50攝氏度。