哈密瓜產地是新疆哈密市,盛產舉世聞名的哈密瓜,哈密瓜3月中旬開始播種,6月底可上市,現在由於採用大棚技術,改變了古老的種植技術,出現早熟哈密瓜5月就能吃上,晚種哈密瓜,也就是大棚技術,在常規種植季節後,11-12月份也可吃上新上市的哈密瓜,這就是新技術種植,可以在冬季吃上新上是的哈密瓜。