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4大不同教你鑑別香瓜和哈密瓜|香瓜和哈密瓜的區別

欄目: 健康 / 發佈於: / 人氣:3.16W

隨着夏天的臨近,各種香甜的瓜果逐漸上市,香瓜和哈密瓜就是其中比較常見的兩種。可是,香瓜裏面有一種網紋瓜是和哈密瓜看起來最像的,不僅是在外觀還是裏面的瓜肉都很相似,甚至是瓜肉的味道都很接近。那麼,香瓜是哈密瓜嗎?香瓜和哈密瓜有什麼區別呢?

香瓜和哈密瓜是一樣的嗎

從種類上説它們都屬於葫蘆科植物,並且,哈密瓜其實屬於香瓜的一個品種,是甜瓜的一個轉變。哈密瓜又名雪瓜、貢瓜,是一類優良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產於新疆。味甜,果實大,以哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜。但是,它們在外形、口感等方面還是存在着區別的。

香瓜和哈密瓜的區別 4大不同教你鑑別香瓜和哈密瓜

(圖為哈密瓜)

香瓜和哈密瓜的區別

1、外觀鑑別

香瓜相對於哈密瓜較小一點,而且大部分呈圓形,哈密瓜則是較長的橢圓形。除此之外,香瓜的紋路比較寬,類似於熱氣球,表面也比較光滑;而哈密瓜的紋路較密,並且表面凹凸不平,摸起來沒有香瓜光滑。

2、顏色鑑別

香瓜根據品種的不一樣,顏色也會有綠色、白色和黃色之分。不過,我們在日常生活中所購買的香瓜大部分都是淡綠色或偏白色的。而哈密瓜則一般綠色偏黃。

香瓜和哈密瓜的區別 4大不同教你鑑別香瓜和哈密瓜 第2張

(圖為香瓜)

3、甜度鑑別

哈密瓜主要生長在陽光充足、晝夜温差有比較大的地方,例如新疆。因此哈密瓜的光合作用充足,而晚上呼吸作用消耗的比較少,糖分就很容易沉積。所以哈密瓜一般都是甘甜味美。而香瓜的生長環境相對於哈密瓜來説就比較寬泛,所以也沒有哈密瓜那樣甘甜。

4、營養價值鑑別

香瓜含多種維生素以及碳水化合物,且水分充足,對消暑降温有着很好的作用。而哈密瓜中則有豐富的抗氧化劑,能夠提高皮膚的防曬能力。多吃哈密瓜能夠改善皮膚狀況,有利於美容防曬。除此之外,哈密瓜也含有人體所需的維生素B和維生素C等營養物質,對於提高人體機能有着不錯的效果。

tips:這兩種瓜果都富含多種維生素以及礦物質,對人體有很好的作用,不存在哪種比較好的説法。只是哈密瓜要比香瓜甜一點,因此不同的人羣可以根據自己的口味去選擇。

香瓜和哈密瓜的區別 4大不同教你鑑別香瓜和哈密瓜 第3張

(圖為哈密瓜)

小貼士

香瓜和哈密瓜都是寒性的水果,不適合脾胃虛寒的人吃,並且這兩種水果也不要一起吃,否則會引發腹瀉。香瓜和哈密瓜所含的糖分含量都很高,所以糖尿病患者最好不要食用這兩種水果。

香瓜和哈密瓜的區別 4大不同教你鑑別香瓜和哈密瓜 第4張

(圖為香瓜)