​香瓜怎麼挑選|香瓜壞了一點還能吃嗎

香瓜，這個也是一種吃的，是超級的美味的，很多人都是喜歡吃的，可美味了，那麼香瓜壞了一點還能吃嗎？香瓜怎麼挑選？

香瓜壞了一點還能吃嗎

香瓜壞了一點最好還是不要再吃了，雖然壞掉的地方肉眼可見的只有一點，不過壞了一點的香瓜其實已經被細菌感染，所以不宜再食用。

我們看到水果一邊壞的時候，其實水果本身已經全部變質，出現爛的地方是已經嚴重腐敗了，沒壞的地方也已經被感染了，吃下去可能會產生腹瀉，腹痛，噁心等症狀。

香瓜適合放在低温、乾燥通風的避光處，所以香瓜是能放進冰箱的。一般都是把已經切好吃不完的香瓜用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏，但是冷藏時間也不宜過長。但是，整個的香瓜就不要放進冰箱冷藏了，直接放在乾燥通風的地方就行，整個的香瓜冷藏的話，會破壞掉它的口感，就是俗話説的“凍熟”了，它的口感會變得不香脆了。

香瓜怎麼挑選

1、外皮

有傷的，變黃的，大家都不要選擇。應當挑選綠色的並且無刮痕印記的香瓜。有的傷，外表看沒事，但其實已經影響到了裏面的味道了。

2、重量

生瓜會很實成的重，所以大家挑選的時候不要選硬邦邦的那種瓜，70%是生瓜。建議大家挑選有些分量，但不是像石頭那樣實成的沉就可以了。

3、瓜尾巴

大家如果怕香瓜時間長了，裏面會不好吃，可以通過看尾巴來判斷新鮮程度，一般綠油油的就是新摘的了，而變黃，變黑的就是很久的了。大家多挑選綠色尾巴的就可以了。

4、瓜的頂部

就是大頭的那端。大家可以聞聞，這個部位是很容易聞到裏面的香味的，如果是熟了的，會很香，而生瓜呢，一般是無味的。

5、硬度

噹噹硬的一定是生瓜了，而捏起來有些彈性的，就是不錯的了，裏面是成熟的香瓜了，建議大家挑選那種有彈性，但不是太軟的香瓜。味道會比較的爽口。

香瓜要是壞了一點就不要吃了，要注意挑選的方法。