1、自制檸檬片常温下可以放3個月左右
2、糖醃漬檸檬片,如果存放的久,是需要足夠的糖份,就是説需要大量的冰糖將檸檬醃到的。如果在存放中需要密封存,放置於通風陰涼處,不能暴曬,不能放置在有温高於30度左右的。因為冰糖醃檸檬,受到高温影響,會起泡發酵的。