素燒白瓷貴,是因為素燒白瓷具有一定機械強度,一次燒成,減少損耗。
素燒是指未施釉的生坯經一定温度熱處理,使坯體具有一定機械強度的過程。素燒後的生坯施釉後再燒成則稱為釉燒。未經素燒的坯體直接入窯燒成製品稱為一次燒成。
素燒的作用主要是使坯體內水分揮發、有機物揮發和燃燒、碳酸鹽分解,礦物組成和結構初步形成,從而使坯體具有足夠的強度,以利於裝飾和施釉等加工過程,減少損耗,實現快速燒成,提高產品質量。