荊芥炸丸子好吃嗎

好吃。用料：荊芥 一小把 、 雞蛋 1個 、 麪粉 適量 、 食鹽 半平勺。

烹飪步驟：

1、挑選好荊芥葉，準備好材料。將荊芥和蛋液拌勻，再倒入麪粉，食鹽，拌勻。

2、鍋內燒油到六七成熱，一個個下入荊芥炸。裝盤。

小貼士：乾麪粉可以均勻包裹着荊芥葉，加水容易成坨，影響口感。