咖啡每一百克含340mg鈉高嗎

高。

速溶咖啡，工藝是冷凍幹燥/二次造粒，成分是100%咖啡粉，其中每100g的鈉含量在300mg左右。一杯咖啡是2g咖啡粉加120ml熱水，摺合下來每杯是含6mg鈉。這個鈉含量基本和現磨/手衝的黑咖啡差不多了。3合1咖啡，配料含有糖、植脂末（其中含有含鈉的添加劑）以及咖啡粉，其中每100g的鈉含量在250mg左右。一杯咖啡是10g粉加120ml水，摺合下來是25mg左右的鈉。