小型烤箱食譜

家用烤箱食譜有香烤雞翅、烤紅薯、烤巴浪魚、蜜汁烤雞腿、烤全雞、北京烤鴨、芝士海鮮焗飯等。

一、香烤雞翅

準備：雞中翅15只、蒸魚豉油2湯匙、麻油2湯匙。

做法：

1、雞翅洗好擦乾， 用刀在雞翅上割幾道條痕，這樣更容易入味。

2、將雞翅放入保鮮袋， 倒入調料， 然後按壓保鮮袋，將裏面的空氣擠出。

3、紮緊保鮮袋， 醃1小時。

4、將烤箱温度調到200度， 上下火，預熱3分鐘。

5、錫紙捲起，倒入一些油，將由抹勻。

6、將錫紙放在烤架上， 放入醃好的雞翅。

7、烤箱預熱20分鐘，上下火200度， 將烤架放入烤箱中層。

8、20分鐘後，取出雞翅，翻到另一面， 並將錫紙上的油倒掉。

9、再放入烤箱烤10分鐘即可完成。