專業主要有金融數學、信息與計算科學、應用物理學、數據計算及應用。該院主要專業為工科類專業,設有22個教學科研單位,開設71個本科專業擁有3個專業碩士學位授權點。
主要包括:機械製造,電子信息工程,自動化,食品工程,材料,應用化學,土木工程等等。
淮陰工學院是一所辦學特色明顯的理工科院校