動物舌頭不是內臟,各種動物的舌頭有它們自己的用途如:青蛙的舌頭其舌根着生在口腔底部的前端,舌頭卻伸向口腔裏面,又長又寬,前端分叉,表面佈滿粘液。昆蟲飛臨時,它一躍而起,張開大口,迅速將舌頭翻出,把昆蟲粘住,捲入口中。
蜥蜴俗稱變色龍,是一種爬行動物。體長約25釐米,而它的舌頭伸出後約有半個身子長,有時相當於體長。蜥蜴靜靜地呆在樹枝上,兩隻眼睛不住地向各個方向掃視,視野很寬。
昆蟲出現時,它可以測出是否在有效的射程內,一旦測出是威力所及距離,就迅速將長舌從口腔中彈出去,用粘液粘住昆蟲。命中率之高,令人瞠目。