野 山楂葉子一般到了8-10月份就逐漸成熟,到了10月份山楂基本上熟透了,就能收摘了,此時採摘下來的山楂口感很好,營養價值也比較高。採摘時間的把握比較重要,時間過早過晚都不好,採摘的時間太早,還沒有完全的成熟,口感比較差,還會影響到產量。