膚的繁體字寫法為“膚”。漢語拼音fu,音一聲。
     膚字從虍(hū),從胃,虍亦聲。“虍”即帶毛的虎皮,意為“保護”。“胃”指人的胃,也指包括老虎在內的所有動物的可為人所食用的肉。“虍”與“胃”聯合起來表示“人類的胃納物——動物的肉——的保護層”。
      一九五六年文改後,將膚用作“膚”的規範用字。