《醒園錄》共分上下兩卷,由其子李調元(乾隆癸未進士、翰林院庶吉士,歷官吏部主事、廣東副主考,吏部考功司員外郎、廣東學政、直隸通永道)編刊成書。 內容乃記古代飲食、烹調技術等。計有烹調三十九種,釀造二十四種,糕點小吃二十四種,食品加工二十五種,飲料四種,食品保藏五種,總凡一百二十一種,一百四十九法。
版本有清乾隆、道光、光緒間李調元《函海》本,一九八四年六月中國商業出版社《中國烹飪古籍叢刊》本。
二零零五年夏秋之交,香港導演午馬以此書為由在撰着者的家鄉羅江縣拍攝了電影《天下第一宴》