漿水菜解藥性的説法是真的嗎

不是真的。槳水菜做的最好吃的數野生假苦苦菜和種殖的芹菜了。

在我們農村中，苦苦菜分兩種。農村人叫它野苦窮和真苦窮。也就是兩種不同的苦苦菜。

叫野的這種，做的漿水很好吃。酸菜也很好吃。

叫真的這種適合涼拌，熱炒等吃法。

在做漿水或者是酸菜時，放些芹菜味道變得更好吃了。農村人經常會這樣搭配着做漿水酸菜，特別的好吃。特別是天氣熱時，用油撥辣子調上一大碗酸菜，吃起來特別帶勁。